2017年12月10日，我所张帆博士生学位论文预答辩工作在实验楼1B-321室顺利进行。此次预答辩邀请了我校校长马建中教授、研究生院院长蒲永平教授、食品与生物工程学院院长陈雪峰教授作为答辩委员会成员，答辩委员会成员还有我所薛朝华教授、鲍艳教授，吕斌副教授，答辩委员会秘书由徐群娜博士担任，课题组的其他教师、研究生也参加了此次预答辩。

    张帆博士生答辩的题目为：酪素基中空纳米复合乳液的制备及性能研究。主要从研究背景、国内外研究进展、研究内容、创新点、工作展望及科研成果等方面做了详细的汇报。答辩委员会专家就张帆博士生在答辩过程、论文撰写中存在的相关学术和细节问题进行了提问与讨论，并就其选题的科学性、创新性进行了交流，同时对张帆博士后续的研究工作提出了中肯的建议。最后经答辩委员会认真讨论，一致通过了张帆博士研究生的学位论文预答辩。

    本次博士预答辩的顺利完成不仅体现了我所一贯认真严谨的学术氛围，更展示出本所博士生的风采和研究水平，其研究工作为相关领域的研究提供了一定的理论基础，同时也为其他学生的研究工作起到了良好的借鉴和指导意义。

张帆博士生进行预答辩

答辩委员会向张帆博士生提问